Orderan dadakan dari jeunk Rita buat ultah boss-nya di kantor, Pak ENdar Yuliana. Ordernya sore buat diambil pagi-pagi sebelum berangkat ke kantor. Untung besoknya aku memang lagi gak ada orderan cake ultah, hanya klappertaart dan brownies kukus saja. Jadi alhamdulillah bisa dikerjakan.
Basecake-nya spongecake lembut 3 layer berlapis white ganache dan keju cheddar parut di setiap layernya. Dicover buttercream special.
Dekornya minimalis aja katanya, jadi beginilah hasilnya ^__^
Atasnya diberi taburan coklat bubuk dan didekor dengan coklat bentuk daun dan diberi sedikit dusting icing sugar. Diberi pagar coklat motif arabesque juga.
Alhamdulillah kuenya diterima dengan baik oleh Pak Endar. Soalnya katanya tahun kemarin pas ultah dikasih kue tapi dicuekin, gak mau potong kue, xixixiixiiiii....
Tapi kemarin alhamdulillah beliau bersedia potong kuenya plus ada kata-kata pembukaan juga. Senangnya ^__^
Selamat ultah ya Pak. Semoga sukses dalam karir dan keluarganya. Amiiinnnn....
Buat jeunk Rita trims atas orderannya ya :)
No comments:
Post a Comment